커피 푸딩 만들기 ~ 어떠세요?

 

 

 

푸딩만드는건 많은 분들이 알고 계신테죠 !

 

하지만 나는 커피 푸딩입니당 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

아주 아주 맛남 -_-!!

 

 

 

 

 

 

재료를 살펴 볼까요?

 

 

재료 : 한천가루, 커피, 우유, 설탕

 

 

 

먼저, 우유를 따뜻하게 데워 주세요 !

 

그리고, 우유에 자신의 입맛에 맞게끔 설탕을 녹여주세요

 

 

 

 

 

 

설탕을 녹인 후에 우유를 맛봐서 살짝 덜 달게끔

 

만드는 것이 가장 좋아요.

 

우유를 딱 입맛에 맞게 하니까 나중에 푸딩만들고 나서

 

조금 더 달달하게 느껴지더라구요

 

 

 

 

 

 

그후에 커피를 섞고, 우유와 잘 섞이게끔 저어주세요.

 

그 후에 한천가루를 넣어주세요.

 

 

한천가루가 녹으려면 조금 시간이 걸리기 때문에

 

잠깐 동안 계속 저어주세요.

 

한 30초 동안 잘 저어서 한천을 녹여주세요.

 

 

 

 

 

한천가루를 잘 녹이지 않으면,

 

푸딩의 한쪽면이 잘 굳지만, 어느쪽면은 잘 안굳을 수 있어요!

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 천연 냉장고인 베란다에서 1~2시간 놔둬주세요.

 

그렇게 푸딩을 굳히고 나서

 

맛있게 식사해주세요 -_-!